Projet de fin d’études les étapes du prétraitement et du traitement de l’eau

Contrôle qualité de l’eau

A- Analyses bactériologiques :
Les bactéries constituent le groupe le plus important des micro-organismes en raison du nombre et de variété des espèces rencontrées.
L’eau ne doit contenir ni microbes, ni bactéries pathogènes, ni virus qui pourraient entraîner une contamination biologique. Un certain nombre d’analyses doit donc être effectuées afin de s’assurer de la potabilité de l’eau. Ces analyses consistent à réaliser un dénombrement bactérien sur l’eau brute et l’eau traitée pour contrôler la qualité bactériologique de l’eau. Parmi les micro-organismes recherchés on trouve: les bactéries coliformes, Escherichia coli, Entérocoques intestinaux, Clostridium.

B- Analyses physico-chimiques :
1- La température :
La mesure de la température doit se faire sur place au moment du prélèvement à l’aide d’un thermomètre ou d’une sonde. Le Conductivimètre et le pH-mètre possèdent généralement une sonde de température intégrée.
Le changement de la température a une grande influence sur les eaux :
✓ Accélère les réactions chimiques et biochimiques ;
✓ Accélère la dissolution des métaux lourds ;
✓ Agit sur la densité et la viscosité ;
✓ Diminue l’effet du chlore résiduel.
2- La turbidité :
La turbidité a pour origine la présence des matières en suspension, telles que l’argile, le limon, les particules organiques, le plancton et d’autres organismes microscopiques.
Une turbidité élevée donne une mauvaise apparence à l’eau traitée et peut nuire aux procédés de désinfection. La turbidité est déterminée par néphélométrie.
Le principe de la néphélométrie consiste à mesurer la lumière dispersée par les particules en suspension présentes dans une cellule en verre 90° par rapport au faisceau de lumière incident. La VMA≤5NTU, mais de préférence d’avoir une turbidité : TUB˂0.5 d’après les bons pratique du laboratoire.
– Mode opératoire :
• Agiter l’échantillon puis remplir la cuvette ;
• Essuyer et placer la cuve dans le puits et fermer le capot ;
• Presser sur ENTRER puis lire la valeur affichée.

Guide du mémoire de fin d’études avec la catégorie technique d’analyse et contrôle de qualité

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Table des matières

Introduction
Présentation de l’organisme
Chapitre I : Etapes du prétraitement et du traitement de l’eau
Les étapes du prétraitement et du traitement de l’eau
1. Prétraitement
a- Le dégrillage
b- Station de relevage d’eau brute
c- Déssableur
d- Répartiteur (mélangeur)
e- Débourbeur
2. Station de pompage d’eau brute
3. Station de traitement
a- Ouvrage d’arrivée
b- Répartiteur (mélangeur)
c- Filtre
d- Réservoirs de stockage
4. Station de pompage Ain Nokbi
Chapitre II : Analyses physico-chimiques de l’eau et validation de la conductivité
I- Contrôle qualité de l’eau
A- Analyses bactériologiques
B- Analyses physico-chimiques
1- La température
2- La turbidité
3- Détermination du pH
4- Détermination du pH de saturation
5- Chlore résiduel
6- Demande en chlore
7- JAR TEST
8- Détermination du titre alcalimétrique et du titre alcalimétrique complet
9- Détermination des fluorures
10- Détermination de la dureté totale et du Calcium
11- Dosage des sulfates
12- Conductivité
II- Validation de la conductivité
1- Rappel satisqtique
a. Défintion de la validation
b. Objectif de la validation
c. Critères de la validation
2- Préparation du matériel de référence (MR)
3- Résultats
4- Discussion et interprétation des résultats
5- Carte de contrôle
6- Discussion et interprétation de la carte de contrôle
Conclusion
Bibliographie