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historique sur la fabrication des produits d’arts Malgaches
Les produits d’arts Malgaches comme leur nom les indique étaient des produits fabriqués à partir des matières premièresdisponibles localement. « Selon la bouche à oreille, ces produits ont vu le jour à partir de l’année 1885 environ, c’est à dire depuis la période de souveraineté de RANAVALONA III (1883- 1886) à Madagascar. »
A l’époque, les artisans fabriquaient des produits d’arts qui n’étaient pas à vendre sur le marché mais destinés tout simplement à l’usage royal ou entre autre pour aménager le palais royal
Les produits d’arts comme le « sahafa », la chaise royale disponible sur le marché actuel, tous produits fabriqués à base de bois (Nante, palissandre, bois d’ ébène) étaient nommés produits royaux du fait de leur beauté, de leur originalité et surtout de leur structure particulière.
Les années ont passé, depuis l’année 1944 les produits ont changé de nom et deviennent tout simplement des produits « VITA GASY » et c’est à partir de cette époque qu’est née la fabrication de VALIZY c’est-à-dire pendant la colonisation.
D’après les informations, la VALIZY a été conçue etréalisée par dudit RAHELISON HENRY (feu) en Octobre 1944. Nous remarquons que la fabrication a débuté pendant la colonisation. A l’époque, du fait de la domination des colonisateurs surtout sur le plan culturel, le produit VALIZY a été alors fabriqué suivant la culture française (style, structure).
Quand même, cela n’empêchait pas aux pionniers de restructurer les produits pour que ces derniers soient d’origine Malgache. Par conséquent, actuellement le produit fait parti des arts Malgaches connu sous le nom de VALIZY GASY.
Evolution des activités de produit d’art
Auparavant, nous pouvons constater que les produits d’arts n’étaient pas à vendre mais ils avaient une destination précise étant l’usage royal.
Dorénavant, cette activité connaît un grand succès si nous ne parlions que les produits comme les meubles, les accessoires à base de corne et d’os, les produits à base de « Rofia », les sculptures de formes variées .
Enfin, nous pouvons dire que presque l’un tiers des Malgaches s’exerce dans le cadre de ce métier dans le but de survivre en plein gré et pour pouvoir combler leur besoin.
En ce qui concerne l’évolution des activités de produit VALIZY, nous avons pu constater qu’une seule famille en était dans le secteur de production du produit Quelques années plus tard, plus précisément à partir de l’année 1980, la fabrication des VALIZY était à la une des amateurs apprentis.
Ces derniers après avoir prix connaissance sur la méthode de fabrication du produit ont voulu être des concurrents sur la même ligne. En plus, le savoir faire se transmettait de génération en génération.
Alors actuellement, nous pouvons constater qu’à peu près dix familles en sont productrices et sont toutes en concurrence sur le marché
Caractéristique du projet de création
Nature du projet actuel.
Premièrement, sur le plan économique, il s’agit de la production des VALIZY qui est utilisée par d’autres entreprises d’exportation ou par les ménages à titre d’emballages en général.
Deuxièmement, sur le plan social, c’est-à-dire du point de vue des hommes qui le compose, le projet est une communauté de travail, une communauté d’objectif.
Après, le projet constitue une unité sociale disposant d’un outil ou des moyens lui permettant d’atteindre ses objectifs.
Enfin, il constitue une unité de répartition. Cela veut dire que la richesse ou entre autre le bénéfice crée par le projet sera réparti entre les employés et le patron lui-même.
Particularité du projet à créer
Avant d’aborder le présent titre, il est nécessaire de noter qu’auparavant nous avons déjà exercé une activité commerciale sur le marché mais dans le cadre de la profession libérale. Dorénavant, nous allons entreprendre le projet en question en faveur de tout le monde.
Concernant, sa raison sociale, l’industrie sera connue sous le nom de VAGATSARA qui signifie VALIZY GASY TSARA et aura son siège à Ankazomanga, rue Docteur RASETA, 101 Antananarivo.
Pour sa typologie juridique, il s’agira d’une entreprise individuelle gérée et dirigée par son propriétaire. Par conséquent, ce dernier sera indéfiniment responsable du contrôle et du fonctionnement des activités ainsi que de la gestion de l’entreprise et les conséquences des décisions prises par lui- même
En ce qui concerne son secteur d’activité, parce que sa fonction consiste à l’achat des matières premières en vue de les transformer en produits finis , l’industrie s’exerce alors dans le secteur secondaire.
Par ailleurs, la dimension de l’industrie est en fonction de trois critères qui sont :
Le capital utilisé
Le chiffre d’affaire réalisé L’effectif des employés
Primo, pour sa constitution l’industrie dispose d’un capital propre de 54 000 000 d’ariary .
Secondo, le chiffre d’affaire réalisé prévisionnelle ment serait à peu près de 47 500 000 d’ariary par an.
Tercio, l’industrie emploiera huit ouvriers pour sa production et son fonctionnement.
Si on se réfère au nombre d’ouvriers employés par l’industrie, cette dernière sera évidement une petite industrie. Par contre, le capital utilisé ainsi que le chiffre d’affaire réalisé mensuellement sont assez importan pour une entreprise individuelle d’où l’appellation de petite et moyenne industrie « PMI »
spécificité du produit VALIZY
Par définition, un produit est un bien ou service capable de satisfaire plus ou moins complètement un besoin.
Pour la PMI, son produit est un bien économique connu sous l’appellation de VALIZY. Pour fabriquer un produit comme la Valizy, les matières premières ainsi que les accessoires suivants sont à réunir :
Les tôles planes d’épaisseur de 20 centièmes Les bois (traverses)
Les clous Les colles
Le cuir de bœuf servant d’amortisseur en cas d’ouv erture ou de fermeture du produit
Les baguettes en pin et les papiers ordinaires nécessaires pour donner plus d’image au produit.
Ensuite, pour avoir un produit fini, nous pouvons la colorer à n’importe quelle couleur mais la plus demandée sur le marché est la VALIZY bleue, verte et rouge.
Chaque produit présente une référence et un poids qui le différencient de celui des concurrents. Ceux de la PMI sont alors résumes dans le tableau suivant.
ETUDE DU MARCHE CIBLE PAR LE PROJET
Avant d’aborder la présente section, il est nécessaire de savoir ce qu’est vraiment un marché. Selon LENDREVIES (1983), le marché est un lieu de rencontre entre offre et une demande. Il n’a d’existence que si les quatre éléments suivants ne sont réunis :
− Un besoin bien défini
− Une demande correspondante
− Une offre capable de satisfaire le besoin
− Un prix correspondant
Les marchés peuvent être différenciés selon l’étendu des réseaux qui les constituent.En guise d’exemple, certains biens susceptibles d’être demandés dans une vaste zone et qui comportent un coût de transpo rt relativement faible par rapport à leurs prix pourront faire l’objet d’un marché mondial.
D’autres biens font l’objet d’un marché national, régional ou même local.
Par ailleurs, il existe aussi d’autres types de marché comme les suivants :
− Le marché de travail qui fournit à l’industrie les mains d’œuvres nécessaires à la production
− Le marché de l’énergie et de matière première pourlesquels intervient la direction commerciale pour les achats nécessaires à l’entreprise.
− Le marché de capital qui permet à l’industrie de se procurer des ressources financières dont elle a besoin.
− Le marché des biens et équipements permettant à l’industrie de se procurer des matériels nécessaires à son exploitation.
− Le marché d’innovation permettant ainsi la confrontation des industries afin d’améliorer leur efficacité, de mettre en œuvre une nouvelle technologie.
Pour entreprendre alors l’étude du marché, nous allons voir un par un :
La localisation du marché La description du marché
L’analyse de la demande du marché de VALIZY
L’analyse de l’offre de la PMI
L’analyse concurrentielle sur le marché
Les stratégies et politiques marketing à adopter par la PMI L’étude de la viabilité du produit
La localisation du marché
Environnement du marché à localiser
A part la vente à l’atelier effectuée par la PMI, cette dernière envisage aussi de vendre ses produits au marché de STADE COUM 67ha ayant lieu tous les Jeudi et les Vendredi.
Selon le responsable du marché, ce dernier contient 1050 nombres de vendeur formel et informel présentant des produits variés. Cela paraît avantageux pour la PMI ayant comme client cible les démarcheurs et les ménages.
La PMI choisira alors ce centre de vente pour cette raison et aussi du fait que d’après les informations reçues auprès du responsable, ce marché enregistre et accueille mensuellement plus de 32.000 visiteurs nationaux et étrangers après le centre de vente à Ambohitrimanjaka (route digue).
Tout cela s’avère important pour la localisation du marché des produits VALIZY.
Mode d’écoulement des produits VALIZY
Nous pouvons distinguer plusieurs modes d’écoulement des produits d’arts à savoir :
— la vente à l’atelier
— la vente au marché
— la vente en show-room
— la vente au magasin
— la vente par colportage
Ainsi, ceux utilisés par la PMI pour la liquidation de ces produits seront la vente à l’atelier et la vente au marché.
· La vente à l’atelier :
Elle peut être pratiquée par toute s les entreprises sans distinction de type d’entreprises, ni de gammes de produits.
L’atelier sert alors de point de vente pour des clients de passage ou de point de vente pour des clients de passage ou de point d’enlèvement pour les distributeurs qui ont passé des commandes.
· La vente au marché :
Elle suppose l’existence d’une place commerciale et la disponibilité d’un point de vente.
Pour la PMI, elle a déjà choisi sa place commerciale qui est le marché de STADE COUM 67 ha pour pouvoir y écouler ses produits.
Description du marché de VALIZY
Structure et exposé du marché de »VALIZY»
La structure du marché se subdivise en deux grandes parties bien définies pendant les quatre premières Républiques.
La première partie consiste à un marché de concurrence imparfaite. Cette structure de marché englobe tous les différents régimes qui s’indiquent dans le tableau suivant.
Dimension du marché de « VALIZY »
Le marché remplit deux fonctions principales qui sont :
− La concrétisation du désir des consommateurs
− L’assurance de la fonction optimale des ressources allouées
En plus, nous pouvons dire qu’il y a un marché pour un produit donné où il peut être échangé.
Toutefois, il existe trois types de marché si on se réfère à sa taille :
− Le marché international qui signifie que le produit est vendu par plusieurs pays
− Le marché régional qui consiste à la vente d’un produit qui se trouve de façon reprendre à l’intérieur d’une nation
− Le marché local où le produit se vend uniquement sur un lieu à moindre dispersion
En ce qui concerne la taille du marché, à cause de la mondialisation et de la libéralisation, il se peut que la PMI envisagerait d’exporter ses produits à l’avenir. Mais pour l’instant, du fait de la déconcentration de la clientèle cible dans le pays, sa taille est caractérisée par le marché régional.
Section 3°) Analyse de la demande du marché de « VALIZY »
Elle a pour objectif la concrétisation de l’analyse de l’offre. C’est la raison pour laquelle elle est à aborder à priori.
Selon LENDREVIE (1983), la demande du marché se définit comme étant l’ensemble de la quantité demandée du produit par al totalité des consommateurs sur le marché pendant une période donnée.
La demande du marché est fonction de cinq variables qui sont :
Le prix du produit
Le revenu monétaire du consommateur
Le prix du produit des concurrents Le goût du consommateur
Le nombre des consommateurs
Trois sous- sections sont à discuter dans le présent titre.
Caractéristique de la demande de « VALIZY »
Le changement d’une des variables précitées n’a pas d’influence sur la demande de certains produits en l’occurrence ceux qui ne peuvent pas être substitués (exemple : le riz).
Quand même, la demande du produit varie quand l’une de ces variables augment ou diminue. Nous avons dit auparavant que la demande d’un marché est fonction de cinq variables. Cela est valable pour n’importe quel produit mais pour la Valizy, nous ajoutons une variable supplémentaire le climat qui pourrait influencer sa demande.
Tout cela s’explique car en période de pluie par exemple, 35% des clients n’ont pas accès au marché du fait de la coupure decertaine route.
Source : producteur et vendeur du produit Valide (lieu : STADE COUM 67 ha) Toutefois, la demande du produit trouve son succès en période d’exportation des produits locaux tels que les letchis, les vanilles car il sert d’emballages pour ces derniers.
Donc, nous pouvons en tirer que la caractéristique de la demande de Valizy varie d’une période à une autre.
Les clientèles ciblées par la PMI
Nous allons d’abord essayer de définir ce que sont les clientèles cibles.
Selon Lendrevie (1983), elles sont définies par le groupe de personne visée dans une activité commerciale qui achète ou susceptible d’acheter le produit.
A part cette définition, il est nécessaire de savoir que le produit offert par la PMI est d’origine Malgache. En plus, il s’agit d’un produit à usage multiple c’est-à-dire que chaque client a plusieurs choix sur son utilisation.
Pour cela, les clientèles ciblées par la PMI sont très diversifiées et elles sont :
Les touristes étrangers
Les touristes nationaux
Les entreprises exportatrices des produits locaux Les démarcheurs
Les ménages
Concernant les touristes étrangers, 75% d’entre eux sont des Français et le reste composé par des Italiens et des Américains.
Cela s’explique que les Français sont les plus attirés par le produit surtout quand il s’agit d’œuvres Malgaches.
Pour les touristes nationaux, seul 15% d’entre eux sont d’origine Tananariviens, 60% venant du côté Nord- Est de l’Ile et le reste de côté Ouest.
Cela montre que la plupart des Tananariviens ont des motivations négatives concernant l’achat des produits d’origine Malgache. En plus, ils considèrent que l’achat du produit en question est honteux ou même non noble.
Pour les entreprises exportatrices, ce sont surtout celles qui exportent des produits de base comme le letchis, le café, la vanille, le girofle ont besoin du produit de la PMI pour servir d’emballage.
En ce qui concerne les ménages, ils sont tout simplement les personnes présentant un niveau de vie peu important et ayant acheté le produit pour leur besoin.
Enfin, les démarcheurs sont ceux qui collectent en gros sur le marché des variétés de produits y compris ceux de la PMI afin de les revendre en détail dans toutes les régions.
Besoin du consommateur
Selon LENDREVIE (1983), le besoin est un état de manque ressenti par un individu.
Pour identifier les besoins du consommateur, il faut étudier et analyser ses comportements face à l’achat du produit. Le but de cette analyse est de déterminer pourquoi un consommateur achète ou n’achète pas le produit. C’est aussi pour arriver à déterminer pourquoi un consommateur achète le produit d’une marque par rapport à une autre.
En plus, le besoin d’un individu varie d’une personne à une autre. La méthode de l’entretien standardisé ou questionnaire a été mené sur le marché pour étudier en profondeur les comportements des consommateurs face à l’achat du produit. D’ailleurs, cette méthode consiste à poser des questions ouvertes, fermées ou des questions à éventail de réponses et celle utilisée par la PMI était la première.
En guise d’exemple de question : que feriez-vous du produit ?
Voici alors un tableau qui nous montre le pourcentage de mode d’utilisation des produits.
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Table des matières
INTRODUCTION
PREMIERE PARTIE : IDENTIFICATION DU PROJET
Chapitre I : Présentation du projet
Section 1) Importance de l’artisanat à Madagascar
1.1. Rôle économique
1.2. Rôle culturel et artistique
Section 2) Exposé relatif au projet
2.1. Historique sur la fabrication des produits d’arts Malgaches
2.2. Evolution des activités des produits d’arts Malgaches
Section 3) Caractéristiques du projet
3.1. Nature du projet
3.2. Particularité du projet
3.3. Spécificité du produit VALIZY
Chapitre II : Etude du marché ciblé par le projet
Section 1) Localisation du marché
1.1. Environnement du marché à localiser
1.2. Mode d’écoulement des produits
Section 2) Description du marché de VALIZY
2.1. Structure et exposé relatif au marché
2.2. Dimension du marché
Section 3) Analyse de la demande du marché de VALIZY
3.1. Caractéristique de la demande
3.2. Les clientèles ciblées par le produit
3.3. Besoins des consommateurs
3.4. Revenus des consommateurs
Section 4) Analyse de l’offre de la PMI
4.1. Qualité du produit offerte
4.2. Quantité du produit offerte
4.3. Prix d’acceptabilité
Section 5) Analyse concurrentielle
5.1. Concurrence formelle, informelle
5.2. Concurrence directe, indirecte
Section 6) Stratégies et politiques marketing à adopter
6.1. Le marketing MIX
6.2. Les autres stratégies adoptées
Section 7) étude de la viabilité du produit
7.1. Cycle de vie du produit
7.2. Politique de relancement du produit
DEUXIÈME PARTIE : CONDUITE DU PROJET
Chapitre I : La technologie de production
Section 1) La technologie appliquée
1.1. système et processus de production
1.2. cycle de production envisagé
Section 2) Identification des matériels
2.1. Présentation des matériels
2.2. Mode de fonctionnement des matériels
Chapitre II : Capacité de production de la PMI
Section 1) Production envisagée et évolution du chiffre d’affaire
1.1. Production envisagée
1.2. Evolution du chiffre d’affaire prévisionnel
Section 2) Les différents facteurs de production de la PMI
2.1. Les ressources humaines
2.2. Les autres facteurs de production
Chapitre III : Etude organisationnelle de la PMI
Section 1) Structure envisagée
1.1. Organigramme envisagé
1.2. fonction principale de la PMI
Section 2) Organisation de travail
2.1. Répartition de travail au sein de la PMI
Section 3) Chronogramme des travaux
3.1. Détermination du ACTION – PLAN
3.2. Procédure du projet
Chapitre IV : Gestion des ressources humaines
Section 1) Politique de gestion du personnel
1.1. Politique de formation des ouvriers
1.2. Politique de motivation des employés
1.3. Politique de promotion des employés
Section 2) Politique salariale de la PMI
TROISIÈME PARTIE : ETUDE FINANCIÈRE DU PROJET
Chapitre I : Coût financier du projet
Section 1) Coût des investissements des immobilisations
1.1. Coût des investissements des immobilisations incorporelles
1.2. Coût des investissements des immobilisations corporelles
Section 2) Tableau des amortissements des immobilisations
2.1. Amortissement des immobilisations incorporelles
2.2. Amortissement des immobilisations corporelles
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