Soutenance mémoire
Les adaptations biologiques à l’effort et les effets cliniques de l’entraînement
Variations de créatine kinase au cours d’un effort
Concernant les variations de la CK suite à un exercice physique, les études réalisées ne montrent pas toutes d’augmentation significative ou bien les résultats ne sont pas toujours comparables.
Chez le cheval
Chez des chevaux réalisant des courses à des vitesses croissantes, il a été montré que l’augmentation de la créatine kinase juste après l’exercice était plus importante chez les chevaux andalous par rapport aux chevaux arabes et anglo-arabes. Plus la longueur et la vitesse de la course augmentent, plus le niveau de créatine kinase post-exercice est élevé.
Dans une autre étude, les chevaux ont réalisé un entraînement type a une vitesse voisine de la vitesse maximale, une fois, deux fois, ou trois fois par semaine. Il a alors été constaté que la valeur moyenne de la CK 12 heures après l’exercice était supérieure à la valeur de départ et que le retour à cette valeur s’effectuait 24 heures après l’effort chez les chevaux entraînés une et deux fois par semaine. Par ailleurs, la valeur moyenne de créatine kinase chez les chevaux entraînés trois fois par semaine restait au niveau préexercice à 12 et 24 heures après l’effort.
Chez le chien
Les données bibliographiques sur les variations de la créatine kinase au cours d’un effort chez le chien ne donnent pas toutes les mêmes résultats.Ainsi, certaines études rapportent que l’activité plasmatique de la créatine kinase est peu ou pas modifiée par un effort physique bref, d’une heure chez des chiens non entraînés, (15, 16) ou lors de course de sprint.D’autre part, d’après une étude menée sur des greyhounds faisant une course de 722m, la CK a presque doublée juste après la course et continue d’augmenter 3h après mettant alors en évidence la présence de lésions musculaires associées à l’effort. (41) Une autre étude réalisée lors d’une course de 503m montre une augmentation majeure de la créatine kinase qui triple après l’effort.
Egalement, une étude effectuée sur une course de 420m montre quant à elle un retour à des valeurs normales 30 minutes après l’effort (62) Ainsi le retour à des valeurs de base dépend de la distance parcourue et des lésions musculaires engendrées par l’effort. On peut noter alors que plus la course est longue plus le retour à la normale sera tardif comme le montre l’étude menée sur la course de 722m puisqu’il se fait 3 heures après l’effort. Chez des chiens réalisant un concours d’agility de 400m avec 40 obstacles, ce qui a été défini d’après l’étude de différents paramètres comme un effort sous-maximal, il n’y a pas de changement plasmatique de la créatine kinase après l’effort. Cependant, les auteurs expliquent que les mesurent ont été faites au maximum 30 minutes après l’effort et que le pic de créatine kinase apparaît 6 à 8 heures après l’exercice.Il est donc difficile de comparer ces résultats, du fait des différents types d’effort réalisés mais aussi des nombreux facteurs de variations.Enfin, ces variations de l’activité de la créatine kinase pourraient n’être dues, selon certains auteurs, qu’à une augmentation transitoire de la perméabilité membranaire des cellules musculaires (62).Seules les variations majeures de la CK plasmatique sont significatives pour établir un diagnostic. En pratique, seules les valeurs au moins deux à trois fois la limite supérieure de l’intervalle de référence sont prises en compte. (1) La créatine kinase plasmatique est très fortement augmentée lors de myopathies, notamment les myopathies inflammatoires du chien, (26) et dans les carences expérimentales en sélénium et vitamine E.
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Guide du mémoire de fin d’études avec la catégorie Médecine Vétérinaire |
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Table des matières
TABLE DES ILLUSTRATIONS ET DES TABLEAUX
LISTE DES ABREVIATIONS
INTRODUCTION
PREMIERE PARTIE : ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE
I. Le chien dans la Gendarmerie et la CNICG
1.1 Historique du CNICG
1.2 Missions du CNICG
1.3 Les spécialités cynophiles de la Gendarmerie
1.3.1 Le pistage
1.3.2 La recherche
1.3.3 Le mordant
1.3.4 La détection
1.4 Le recrutement et la sélection des chiens
1.5 Le débourrage d’orientation
1.6 La formation
1.6.1 La formation initiale
1.6.2 La formation à la piste-défense
– Le débourrage
– Le stage de formation
1.6.3 Le dressage au mordant
– L’exercice d’excitation collective
– La prise aux bras
– La cessation
– La prise aux jambes
– La progression des exercices utilitaires
II. Physiologie de l’effort
2.1 L’effort musculaire
2.1.1 Le muscle squelettique et la contraction musculaire
2.1.2 Les différents types de fibres
2.2 les filières de productions d’énergie
2.2.1 La voie aérobie alactique
2.2.2 La glycolyse anaérobie
2.2.3 La voie aérobie
2.2.4 La notion de dette en oxygène
2.3 Les sources d’énergie
2.4 La régulation hormonale
III. Les adaptations biologiques à l’effort et les effets cliniques de l’entraînement
3.1 Les adaptations cardiovasculaires
3.1.1 Le débit cardiaque
3.1.2 La circulation générale
3.2 Les adaptations respiratoires
3.3 Thermorégulation
3.4 Les effets de l’entraînement sur les fonctions cardiovasculaire et respiratoire
IV. Les modifications hématologiques et biochimiques lors d’un effort physique
4.1 L’hématocrite
4.2 Les protéines totales
4.3 Les lactates
4.3.1 Variations de lactatémie au cours d’un effort
– Chez le cheval
– Chez le chien
4.4 La créatinine
4.5 La créatine kinase
4.5.1 Variations de la créatine kinase au cours d’un effort
– Chez le cheval
– Chez le chien
4.6 Les effets de l’entraînement sur le muscle
DEUXIEME PARTIE : MATERIEL ET METHODE
I. Les chiens
II. Les maîtres-chiens
III. Le parcours
IV. Les séances de test
4.1 Les dates
4.2 Le déroulement
V. Les paramètres évalués
5.1 Les paramètres cliniques
5.2 Les paramètres biochimiques
5.2.1 Les lactates
5.2.2 Le microhématocrite
5.2.3 Les protéines totales
5.2.4 La créatinine
5.2.5 La créatine kinase
VI. L’analyse statistique
TROISIEME PARTIE : RESULTATS
I. Résultats par paramètres pour l’ensemble des chiens
1.1 Les protéines totales et l’hématocrite
1.1.1 Au début de l’entraînement
1.1.2 A la fin de l’entraînement
1.2 Les lactates
1.2.1 Au début de l’entraînement
1.2.2 A la fin de l’entraînement
1.3 La créatinine
1.3.1 Au début de l’entraînement
1.3.2 A la fin de l’entraînement
1.4 La créatine kinase
1.4.1 Au début de l’entraînement
1.4.2 A la fin de l’entraînement
II. Résultats pour chaque chien
2.1 Bacou
2.1.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.1.2 Les lactates
2.1.3 La créatinine
2.1.4 La créatine kinase
2.2 Boston 2
2.2.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.2.2 Les lactates
2.2.3 La créatinine
2.2.4 La créatine kinase
2.3 Valko
2.3.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.3.2 Les lactates
2.3.3 La créatinine
2.3.4 La créatine kinase
2.4 Astus
2.4.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.4.2 Les lactates
2.4.3 La créatinine
2.4.4 La créatine kinase
2.5 Bacille
2.5.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.5.2 Les lactates
2.5.3 La créatinine
2.5.4 La créatine kinase
2.6 Vabruke
2.6.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.6.2 Les lactates
2.6.3 La créatinine
2.6.4 La créatine kinase
2.7 Balto
2.7.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.7.2 Les lactates
2.7.3 La créatinine
2.7.4 La créatine kinase
2.8 Balthazar 2
2.8.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.8.2 Les lactates
2.8.3 La créatinine
2.8.4 La créatine kinase
2.9 Budy
2.9.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.9.2 Les lactates
2.9.3 La créatinine
2.9.4 La créatine kinase
2.10 Belo
2.10.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.10.2 Les lactates
2.10.3 La créatinine
2.10.4 La créatine kinase
2.11 Luca
2.11.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.11.2 Les lactates
2.11.3 La créatinine
2.11.4 La créatine kinase
2.12 Bart
2.12.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.12.2 Les lactates
2.12.3 La créatinine
2.12.4 La créatine kinase
2.13 Bosco
2.13.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.13.2 Les lactates
2.13.3 La créatinine
2.13.4 La créatine kinase
2.14 Box
2.14.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.14.2 Les lactates
2.14.3 La créatinine
2.14.4 La créatine kinase
2.15 Vicco
2.15.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.15.2 Les lactates
2.15.3 La créatinine
2.15.4 La créatine kinase
2.16 Bob
2.16.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.16.2 Les lactates
2.16.3 La créatinine
2.16.4 La créatine kinase
2.17 Vox
2.17.1 Les protéines totales et l’hématocrite
2.17.2 Les lactates
2.17.3 La créatinine
2.17.4 La créatine kinase
QUATRIEME PARTIE : DISCUSSION
I. Rappels sur les objectifs de l’étude
II. Intérêt des paramètres choisis
III. Type d’effort évalué par rapport au travail effectué
IV. Adaptations biologiques à l’effort
V. Pertinences des valeurs préexercices
VI. Interprétation des différents paramètres
6.1 Les protéines totales et l’hématocrite
6.2 Les lactates
6.3 La créatinine
6.4 La créatine kinase
CONCLUSION
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
ANNEXES
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