Soutenance mémoire
«Dans une époque qui a perdu ses marques, le golf fascine parce qu’il est une longue marche tranquille. Et le rêve permanent » Denis Lalanne .
En effet, le golf est un sport de plein air et un jeu qui consiste à envoyer une balle dans chacun des trous d‟un parcours (18, 9, 6 trous), à l‟aide de différents clubs. L‟objectif du jeu est de réaliser le minimum de coups pour faire la totalité du parcours (on parle alors du Par). Le golf est un sport complet qui allie condition physique, concentration, précision, technicité et un mental endurant. Comme tous les jeux, le golf est régi par des règles précises et par une étiquette qui dicte les bons usages et le comportement des golfeurs.
Ainsi, avant d‟avoir pris conscience de l‟opportunité qui s‟offrait à moi en réalisant mon travail de recherche sur le golf de Billère (sur la proposition de monsieur Dussol), j‟avais eu auparavant l‟occasion de pratiquer ce sport.
Par conséquent, ma connaissance de cette pratique sportive et la proximité du lieu où devaient se réaliser mes investigations durant mon année universitaire m‟ont incité à porter un intérêt certain à la présence de ce sport et à son institution en terres béarnaises. Par ailleurs, de façon tout a fait personnelle, et pour être dans un rapport direct avec le terrain, je me suis inscrite à l‟option golf dispensée par l‟université de Pau et des Pays de l‟Adour. En outre, étant consciente que le plus vieux golf du continent se trouvait à Pau, j‟ai voulu en apprendre davantage sur son origine et son évolution. Et de façon plus générale, prendre connaissance des règles et des coutumes de ce sport afin d‟apporter un regard objectif sur le sujet.
Le golf qui serait né en Ecosse et qui trouve son origine dans plusieurs sports serait arrivé en France suite aux guerres napoléoniennes. En effet, il s‟agirait de nobles officiers écossais membres de l‟armée anglaise de Wellington qui auraient décidé de rester dans la région afin de s‟adonner à leur sport favori : le golf. Ils ont alors choisi les terrains de la commune de Billère, sur les abords du gave de Pau pour pratiquer ce loisir.
En effet, ce qui va devenir le Pau Golf Club est situé à proximité du centre ville de la capitale béarnaise, l‟emplacement ayant été choisi pour la qualité de son sol, et pour le paysage environnant .
Il s‟agit donc du plus vieux golf du continent hors des iles britanniques, fondé en 1856, c‟est pourquoi on le nomme « Pau Golf Club 1856 ». Ainsi, il est apparu important pour les membres du club de golf de continuer à préserver ce lieu, avec son histoire et son patrimoine mais également de le rendre accessible. Le Pau Golf Club a un statut associatif géré selon les cadres donnés par la Loi de 1901, et est un club privé qui tend de plus en plus à s‟ouvrir par l‟accueil de visiteurs qui ne sont pas nécessairement golfeurs. Ainsi le golf d‟aujourd‟hui apparait assez différent de ce qu‟il pouvait être il y a quelques décennies mais il n‟a en aucun cas perdu son esprit « british ».
Ainsi, deux aspects du sujet ont orienté mes recherches : dans un premier temps, mon attrait pour le sport et dans un deuxième temps le travail de préservation qui a été réalisé au cours des dernières années au Pau Golf Club. C‟est précisément ce volontarisme démontré par les membres du club à valoriser ce patrimoine dans un lieu en apparence peu propice pour cela dans la mesure où il s‟agit d‟un club essentiellement sportif qui m‟ont persuadé. Par conséquent, j‟ai souhaité commencer mes recherches par des lectures pour maitriser plus aisément le golf dans son ensemble. En ce qui concerne le golf de Billère, je me suis imprégnée des publications réalisées par les membres du Pau Golf Club. Puis, pour interpréter la présence pérenne de ce club j‟ai dû orienter mes recherches vers les travaux traitant de la relation que certaines classes sociales entretiennent avec ce sport. De plus, les enquêtes de terrains se sont déroulées d‟une part sur le lieu même du Pau Golf Club auprès des différents acteurs : dirigeant, membres de commissions, professeurs de golf et pratiquants jeunes comme adultes. Et d‟autres part à l‟extérieur de cette institution : office du tourisme de Pau, archives départementales et intercommunales de la ville et à l‟exposition du Bel Ordinaire.
Ainsi, il m‟est apparu intéressant de montrer l‟importance de la sauvegarde de ce site pour les générations futures. On peut donc se demander quels apports de notoriété et de visibilité le Pau Golf Club peut obtenir de son héritage et de son offre golfique dans un cadre patrimonial ?
Pour cela, il faut s‟attarder sur la partie historique en se concentrant sur l‟origine de ce sport et sur l‟évolution du Pau Golf Club dans le temps, afin de comprendre l‟intérêt d‟une telle valorisation de son patrimoine. Dans un second temps, il apparait intéressant de réfléchir sur le milieu de ce sport en montrant l‟influence « anglaise » à Pau lors de la fondation du club, et d‟insister sur l‟impact actuel de la démocratisation du golf en comparent notamment le club de Billère à ceux de la région Aquitaine. Enfin, nous montrerons en quoi il est important de valoriser et transmettre le patrimoine du Pau Golf Club.
Tous les joueurs de golf on dû se poser la même question un jour : « Quel esprit tordu a bien pu imaginer ce jeu diabolique ? » La réponse reste inconnue à ce jour et Mark Twain le définit comme ceci : « Le golf, une agréable promenade gâchée par une petite balle blanche ». Mais les passionnés vous diront que c‟est le jeu le plus merveilleux qui puisse exister. Elisabeth Launey eu cette phrase très juste : « Il est décidément fâcheux que la plupart des golfeurs doivent travailler pour vivre alors qu‟ils ne vivent que pour golfer », donc si vous plongez dans le milieu du golf et que tout vous paraît acceptable, vous découvrirez alors ce qui a amené ces millions de golfeurs à travers le monde à frapper cette petite balle blanche.
N‟osant donner une interprétation erronée quant aux origines de ce sport, les auteurs de l’Encyclopédie du golf nous amènent sur une voie qui ne nous apprend rien voir nous laissent devant une interrogation désabusée : « personne ne sait quand tout a commencé, mais ce fut sans doute sous la forme la plus primitive et élémentaire que l‟on puisse imaginer ».
Les hypothèses multiples laissent penser que ce sport fut influencé par différentes pratiques : en effet, à l‟époque romaine, le jeu de la paganica, se pratiquait avec un bâton et une balle (faite de plumes et de cuir), ou s‟opposaient plusieurs équipes venant de villages voisins. Mais c‟est au XIVe siècle que l‟on voit l‟apparition d‟un geste qui se rapprocher du swing de golf. Et c‟est donc sur une partie d‟un vitrail de la cathédrale de Gloucester, que l‟on a choisi d‟illustrer une scène de la bataille de Crécy. En effet, sur ce vitrail est représenté un homme qui paraît tenir une canne, prêt à frapper une balle. A la même époque, la choule fait son apparition en pays flamand. La balle est faite en bois de hêtre et la crosse, probablement l‟ancêtre du club, est composée d‟un manche rigide avec une tête en métal. La cible est parfois distante de plusieurs kilomètres du point de départ et peut être représentée par une porte, un arbre, un rocher, un piquet.
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Table des matières
INTRODUCTION
CHAPITRE 1 DU GOLF AU PAU GOLF CLUB : LA MISE EN PLACE DES RECHERCHES
PARTIE 1 : COMPRENDRE L’ORIGINE ET L’EVOLUTION DU GOLF
A)Des origines multiples
B)L’implantation durable du golf
C)L’évolution du golf à la fin des XIXe – XXe siècles
PARTIE 2 : L’HISTOIRE DU PAU GOLF CLUB
A)La création du Pau Golf Club
B)Le fonctionnement du club de Pau
C) L’aménagement du Pau Golf Club après-guerres
PARTIE 3 : LA METHODOLOGIE
A)La prise de contacts avec le milieu golfique
B)Sur les traces du Pau Golf Club
C)La complémentarité des structures extérieures
CHAPITRE 2 L’APPORT DES ENQUETES DE TERRAIN ET L’ANALYSE ANTHROPOLOGIQUE DU GOLF
PARTIE 1 : LA CONTRIBUTION DES ENTRETIENS EN LIEN AVEC LE MILIEU DU GOLF
A)Les entretiens au Pau Golf Club
B)Les enquêtes de terrain en dehors de la sphère du golf
C)Des modes de communication variés
PARTIE 2 : L’ANALYSE ANTHROPOLOGIQUE DU MILIEU DU GOLF
A)L’évolution relative à la fréquentation des golfs
B)La comparaison avec d’autres sports
C) Le milieu golfique un environnement prospère ?
CONCLUSION
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