la CBGN & Processus de fabrication

la CBGN & Processus de fabrication

Présentation de la société CBGN

Historique de la société :
La Compagnie des Boissons Gazeuses du Nord est l’un des embouteilleurs franchisés de la Compagnie Coca-cola, elle a été créée en 1952 à Fès.
Entreprise familiale, elle a connu un fort développement et son capital est passé de 2000 Dh. à 3 720 000 Dh. de 1952 à 1995 via une diversification de ses produits.
En 1997 elle a acquis la SIM (Société Industrielle Marocaine), principal concurrent, lui permettant ainsi d’augmenter sa capacité de production et d’élargir sa gamme de produits.
En 1999, elle a été rachetée par The Coca-Cola Holding. Ce contact direct avec la compagnie lui a permis d’améliorer son organisation et sa notoriété.
En 2002, la CBGN devient une filiale de l’Equatorial Coca-Cola Bottling Campany (ECCBC).
En septembre 2004, le groupe ECCBC a décidé la création de la société NABC :
North Africa Bottling Company, dont la CBGN fait partie en plus de la SCBG, CBGS et SOBOMA.
Depuis 2005 COBOMI fait également partie de cette société.
Aujourd’hui, la CBGN dispose de 4 lignes d’embouteillages, 2 lignes des bouteilles en verre et 2 lignes des bouteilles soufflées (PET)), son territoire s’étend sur 64.260 Km2 pour une population de 4.9 millions d’habitants et avec 5 centres de distribution : Fès,
Meknès, Errachidia, Khénifra et Sidi Slimane. L’effectif de la CBGN varie de 468 à 732 personnes entre la basse et la haute saison (donnés janvier et août 2007).
L’usine de la CBGN dispose d’un laboratoire de contrôle de qualité, équipé d’instruments et d’appareils de mesure, de contrôle, d’essais et d’étalonnage modernes.

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Table des matières

Introduction générale
CHAPITRE 1 : Historique de la CBGN & Processus de fabrication
Présentation de la société CBGN
CHAPITRE 2 : Rappels Mathématiques
I. Les cartes de contrôle pour grandeurs mesurables : cartes X et R 
II. La capabilité d’un procédé (Cp et Cpk) 
III. L’analyse de la variance 
IV. Contrôle du contenu net de 5 échantillons des bouteilles en verre
CHAPITRE 3: Traitements des données
I. Problématique 
II. Traitement statistique de 3 boissons de taille 1L 
III. Traitement statistique de 3 boissons de taille 35CL 
IV. Traitement statistique de 3 boissons de taille 20CL 
Conclusion 
Table de matière
Références

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