Effets de l’extrait de Crassocephalum rubens sur la croissance des microorganismes

MEMOIRE POUR L’OBTENTION DU DIPLOME DE MASTER

Introduction générale
PARTIE I : SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE
I.1. La Famille des ASTERACEAE 
I.1.1. Généralités 
I.1.2. Description botanique 
I.1.3. Crassocephalum rubens 
I.1.4. Ecologie et distribution 
I.1.5. Ethnobotaniques et utilisation traditionnelles de Crassocephalum rubens 
PARTIE II : MATERIELS ET METHODES
II.1.MATERIELS  
II.1.1. Matériel végétal 
II.1.2. Germes testés 
II.1.3. Milieux de culture 
II.1.4. Matériels de laboratoire 
II.1.5. Disques pour le test antibiogramme et antibiotiques  
II.1.6 La sterilisation 
II.2. METHODES
II.2.1. Enquête et récolte 
II.2.2. Préparation de l’échantillon  
II.2.3 Extraction  
II.2.4 Criblage phytochimique 
PARTIE III : RESULTATS ET DISCUSSION
III.1. Enquête sur le terrain et identification de la plante 
III.2. Caractéristiques de l’extrait de la plante  
III.3. Nature chimique de l’extrait de la plante 
III.4. ETUDE BIOLOGIQUE 
III.4.1. Caractères culturaux des souches microbiennes 
III.4.2. Caractères biochimiques des souches microbiennes 
III.5. Effets de l’extrait de Crassocephalum rubens sur la croissance des microorganismes 
Conclusion générale

Rapport PFE, mémoire et thèse avec la catégorie écologie et distribution

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SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE Synthèse Bibliographique
La Famille des ASTERACEAE (HUMBERT, 1963)
Généralités
La famille des Asteraceae à laquelle appartient Crassocephalum rubens, est un grand groupe cosmopolite comportant 1 314 genres et 21 000 espèces. C’est la famille la plus importante, répandue dans le monde entier, mais principalement dans les régions tempérées.
Elle comprend des plantes herbacées, lianescentes ou succulentes, et aussi des buissons à grands arbres hermaphrodites, monoïques ou rarement dioïques. Les feuilles sont alternées simples, entières ou parfois spinescentes ressemblant à des écailles.
Les inflorescences axillaires ou terminales sont en capitules et portent de petites à grandes fleurs régulières ou irrégulières, sous-tendues par un involucre de bractées disposées sur un seul ou plusieurs verticilles. Les capitules sont solitaires ou ramifiés de type corymbiforme ou paniculés, munis ou non de bractées. Les inflorescences sont composées soit d’un type, soit de deux types de fleurs, avec des fleurs centrales bisexuées et des fleurs périphériques femelles par avortement des étamines. Le fruit est un petit akène sec indéhiscent couronné ou non par le pappus soyeux ou sétacé, ou parfois par la base durcie de la corolle. L’albumen est absent.
Description botanique
L’appareil végétatif
Les Astéracées sont principalement des plantes herbacées vivaces, à feuilles alternées.
Cependant toutes les formes végétales s’y trouvent : herbes vivaces, herbes annuelles, arbustes, lianes, voir Astéracées cactiformes.
Les Astéracées sont pourvus d’un appareil sécréteur ordinairement bien développé :
– cellules et canaux sécréteurs à essence, poils sécréteurs. Certaines espèces sont ainsi très aromatiques et utilisées comme telles (Camomille, Armoise…)
– laticifère comme le groupe des Chicorées et plantes affines (Pissenlit, Laiterons…). Lorsque la tige de ces plantes est brisée, il s’écoule un suc blanchâtre.
Synthèse Bibliographique
L’appareil reproducteur
Les Astéracées sont caractérisées par :
– l’inflorescence en capitule,
– les fleurs, très particulières dont les anthères sont soudées entre elles.
– le fruit : un akène généralement surnommé pappus.
Les fleurs sont composées de :
– 5 sépales, souvent à peine visibles. Le calice est représenté par un simple bourrelet annulaire, des écailles ou des soies.
– 5 pétales formant soit une corolle régulière en tube (tubulée), soit une corolle irrégulière ligulée (c’est-à dire à une lèvre).
– 5 étamines à l’anthère soudée d’une part à la corolle (par la base de leur filet), d’autre part entre elles par leurs anthères qui forment un manchon autour du style.
– 2 carpelles soudés, formant un ovaire à une loge. Le style se termine par 2 stigmates, qui portent une brasse de poils généralement sur leur sommet, parfois à la base.
Crassocephalum rubens
Position systématique
Il s’agit d’une espèce de la famille des Astéracées.
La position systématique de Crassocephalum rubens est la suivante :
Règne : Végétal
Sous classe : Asteridae
Ordre : Asterales
Famille : Asteraceae
Genre : Crassocephalum
Espèce : rubens
Synthèse Bibliographique
Nom vernaculaire : Tranobemay(Madagascar)
Statut : Plante introduite

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